Бургер для тебя

Чикенбургер
Вам понадобится:
Для котлет: : (4-5 шт)
куриные грудки (филе) 0,5 кг
лук 1 шт
яйца 2-3 шт
майонез (или сметана) 3 ст.л.
крахмал 3 ст.л.
соль
чёрный молотый перец
растительное масло для жарки
Для чикенбургера: (1 шт)
круглая булочка 1 шт
куриная котлета 1 шт
майонез 2 ст.л.
горчица 1 ч.л.
листья салата
Приготовления:
Куриные грудки пропустите через мясорубку или измельчите блендером, добавьте мелко нарезанный лук, яйца, майонез, соль и перец.
Перемешайте до однородной массы и добавьте крахмал.
Ещё раз хорошо перемешайте — фарш для котлет готов. Если Вы не уверены в количестве добавленной соли, то поджарьте немного фарша на сковороде, попробуйте.
Выкладывайте фарш ложкой на сковороду с горячим растительным маслом, старясь придать котлетам круглую форму. Жарьте с двух сторон на среднем огне до образования румяной корочки.
Поставьте форму в горячую сковороду с маслом, положите в неё 2-3 ст.л. приготовленной массы для котлет.
Готовые котлеты выложите на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
Подготовьте остальныингредиенты для чикенбургера. Помойте и высушите салатные листья.
Смешайте майонез с горчицей.
Разрежьте булочку вдоль пополам.
Подогрейте половинки в тостере или на сухой сковороде.
Смажьте нижнюю часть булочки приготовленным соусом.
Сверху уложите салатные листья и ещё немного соуса для того, чтобы котлетка хорошо держалась.
Водрузите, наконец, сочную куриную котлетку.
Опять майонез с горчицей.
Ну, и сверху салат и оставшуюся половинку булочки.
Спасибо за тест он клёвый !!!!!!!! А тем кому не НрАвИтСя тех на МЫЛО!!!!!! тест во!
МММММММ ням ням! .Спасибо за тест…